M Chef + Конвекция с паром

Только у Miele
Больше влажности 
Режим M Chef также можно комбинировать с режимом конвекции с паром. Подача пара даёт превосходный результат при приготовлении выпечки и при запекании. Мясо получается нежным и сочным, хлеб будет иметь хрустящую корочку, а выпечка будет мягкой и хорошо подрумяненной. Для дополнительного удобства можно заранее запрограммировать подачу пара в режиме конвекции с паром. 
Приведённые цифры иллюстрируют преимущества техники