Функция Crisp function

Только у Miele
Создаёт хрустящую корочку 
Для некоторых блюд нужна красивая хрустящая корочка: например, киши и тарта лучше всего готовить в сухой рабочей камере. Функцию Crisp function можно выбирать совместно с любыми другими функциями. 
Приведённые цифры иллюстрируют преимущества техники