Преимущества - Вакууматоры

Ключевые особенности

Вакуумирование 

Безупречная подготовка и длительное хранение 

Вакуумирование подходит для хранения, порционирования, маринования и повторного упаковывания продуктов. 

    Три степени вакуумирования 

    Идеальный вариант для решения любой задачи 

    В зависимости от типа продукта: можно выбрать одну из трёх степеней вакуумирования.

    Подготовка для приготовления в режиме Sous-vide 

    Безупречная подготовка

    Идеально для приготовления в режиме Sous-vide: вакуумированная пища сохраняет свой вкус и витамины. 

    Показать все продукты с параметром «Подготовка для приготовления в режиме Sous-vide »
    Только у Miele

    Управление SensorTouch 

    Просто и удобно 

    Управление осуществляется посредством встроенной заподлицо сенсорной панели, очень удобной в уходе. 

    Механизм Push2open

    Достаточно одного касания 

    Легко открыть: механизм открывания активируется с помощью лёгкого нажатия на фронтальную панель.

    Большой объём рабочей камеры 

    Достаточно места для пакетов любого размера 

    Подходит для разных порций: полезная площадь рассчитана для вакуумного пакета размером до 250 х 350 мм. 

    Безопасность

    Пищевые вакуумные пакеты

    Подходят для хранения пищевых продуктов 

    Вакуумные пакеты Miele без пластификаторов отличаются термостойкостью, герметичностью, не влияют на вкус продукта.

    Превосходные результаты

    Вакуумирование 

    Безупречная подготовка и длительное хранение 

    Вакуумирование подходит для хранения, порционирования, маринования и повторного упаковывания продуктов. 

    Три степени вакуумирования 

    Идеальный вариант для решения любой задачи 

    В зависимости от типа продукта: можно выбрать одну из трёх степеней вакуумирования.

    Сферы применения

    Больший срок хранения 

    Больший срок хранения 

    Хранение пищи в идеальных условиях: вакуумирование пищи для продления свежести. 

    Маринование 

    Максимум вкуса 

    В вакуумной упаковке вкус маринованных продуктов становится более интенсивным.

    Порционирование 

    Нужное количество 

    Порции всегда нужного размера: продукты можно разделить для хранения или приготовления в режиме Sous-vide.

    Вакуумирование в контейнере 

    Всегда в отличном состоянии 

    Хранение в контейнере: нежные продукты, такие как фрукты, травы, остаются целыми. 

    Повторное упаковывание 

    Пища остаётся свежей – даже в открытом виде 

    Сохранение свежего вкуса пищи: надёжное повторное закрытие упаковки.

    Герметичное закрытие стеклянных банок 

    Герметично 

    Безопасное хранение и сохранение свежести: песто, детскую еду и многое другое можно хранить в герметичных банках.

    Вакуумирование жидкостей 

    Надёжное хранение

    Компактное и безопасное хранение: жидкости легко вакуумировать в вакуумном пакете.

    Удобство

    Подготовка для приготовления в режиме Sous-vide 

    Безупречная подготовка

    Идеально для приготовления в режиме Sous-vide: вакуумированная пища сохраняет свой вкус и витамины. 

    Показать все продукты с параметром «Подготовка для приготовления в режиме Sous-vide »
    Только у Miele

    Управление SensorTouch 

    Просто и удобно 

    Управление осуществляется посредством встроенной заподлицо сенсорной панели, очень удобной в уходе. 

    Механизм Push2open

    Достаточно одного касания 

    Легко открыть: механизм открывания активируется с помощью лёгкого нажатия на фронтальную панель.

    Множество сфер применения 

    Разнообразие вариантов использования 

    Вакууматор позволяет порционировать продукты, подготавливать их к хранению и многое другое. 

    Телескопические направляющие 

    Практично и эргономично 

    Всё, что вам нужно: наши подогреватели посуды и пищи Гурмэ предлагают множество вариантов использования. 

    Вакуумные контейнеры для многоразового применения 

    Долгий срок службы 

    Надёжная альтернатива: в отличие от вакуумных пакетов вакуумные контейнеры можно использовать многократно. 

    Большой объём рабочей камеры 

    Достаточно места для пакетов любого размера 

    Подходит для разных порций: полезная площадь рассчитана для вакуумного пакета размером до 250 х 350 мм. 

    Приведённые цифры иллюстрируют преимущества техники

    Узнать больше о вакууматорах Miele

    Универсальный вакууматор 

    Сохраняется отличный вкус

    Новый вакууматор Miele отличается разнообразием сфер применения: вы можете сохранять продукты свежими в течение более продолжительного времени или подготавливать их к приготовлению в режиме Sous-vide. Механизм процесса вакуумирования довольно прост: в вакуумный пакет помещаются продукты питания, после чего из него откачивается воздух, и он запаивается. Например, вы можете герметично упаковать остатки пищи и заморозить их: полезные вещества, вкус и витамины сохраняются в течение гораздо дольшего времени, чем при стандартной заморозке. При хранении они будут занимать совсем немного места в морозилке. Решение проблем хранения жидкостей: например суп, оставшийся после обеда, можно вакуумироватьв вакуумном пакете. Кроме того, это идеальный способ подготовить продукты к приготовлению в режиме Sous-vide. Поделите продукты на порции, уберите на хранение и подготовьте для создания кулинарного шедевра — всё с помощью одного прибора. 

    Режим Sous-vide — приготовление под вакуумом

    Бережное приготовление для максимума удовольствия

    Sous-vide в переводе с французского означает «под вакуумом». В режиме Sous-vide пища в вакуумной упаковке готовится в пароварке при постоянных низких температурах. Данный метод идеально подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей и фруктов, поскольку позволяет сохранить витамины и минеральные вещества. Из-за использования низких температур этот способ приготовления более продолжительный, чем традиционное приготовление на пару.

    Аксессуары, принадлежности и бытовая химия Miele

    Аксессуары и принадлежности Перейти в раздел
    Бытовая химия Miele Перейти в раздел