Универсальный вакууматорСохраняется отличный вкус
Новый вакууматор Miele отличается разнообразием сфер применения: благодаря вакуумированию вы можете сохранять продукты свежими в течение более продолжительного времени или подготавливать их к приготовлению в режиме Sous-vide. Механизм процесса вакуумирования довольно прост: в вакуумный пакет помещаются продукты питания, после чего из него откачивается воздух, и он запаивается. Например, вы можете герметично упаковать остатки пищи и заморозить их: полезные вещества, вкус и витамины сохраняются в течение гораздо дольшего времени, чем при стандартной заморозке. Вакуумирование также предотвращает перемерзание продуктов. При хранении они будут занимать совсем немного места в морозилке. Решение проблем хранения жидкостей: например, суп, оставшийся после обеда, можно вакуумировать в вакуумном пакете. Поделите продукты на порции, уберите на хранение и подготовьте для создания кулинарного шедевра – всё с помощью одного прибора.
Подробнее 
