Панели конфорок KM 7000 с CookAssist: новый уровень приготовления блюд с искусственным интеллектом

30.09.2021 №05/2021

Панели конфорок KM 7000 с CookAssist: новый уровень приготовления блюд с искусственным интеллектом
Приготовление блюд на индукционных панелях конфорок KM 7000 с функцией TempControl превратится в принципиально новый опыт благодаря новой системе CookAssist , которая в скором времени станет доступной для этой категории приборов на базе мобильного приложения Miele@mobile. CookAssist будет сопровождать вас на всех этапах от предварительного разогрева посуды на рабочей поверхности до подачи блюда на стол и, подобно гиду, приведет вас к безупречному результату шаг за шагом, давая своевременные и подробные рекомендации.

С виртуальным ассистентом CookAssist нет необходимости контролировать весь процесс приготовления блюд самостоятельно: эту задачу система берет на себя. Ее инструкциями можно успешно пользоваться с минимальным набором навыков и знаний в кулинарии; однако и тем, кто способен на выдающиеся кулинарные эксперименты, эта функция будет полезна. Каким должен быть уровень мощности нагрева? В какой момент перевернуть филе лосося или мясной стейк другой стороной? Можно ли снимать блюдо с рабочей поверхности или продукты еще не дошли до готовности? Даже, казалось бы, простые классические рецепты нередко вызывают такие вопросы, а на результат влияют малейшие нюансы. CookAssist подскажет верное решение, в котором можно не сомневаться.


CookAssist: «умный» помощник на базе искусственного интеллекта
После официального запуска системы CookAssist в России воспользоваться ее преимуществами можно будет после установки приложения Miele@mobile на смартфон или планшет и подключения к нему панели конфорок из серии KM 7000 с функцией TempControl через Wi-Fi. Виртуальный помощник CookAssist будет предусмотрен для доступных в приложении рецептов: выбирая один из них, вы получаете наглядную пошаговую инструкцию с фото, которые иллюстрируют каждое из необходимых действий в процессе приготовления.

CookAssist работает в связке с датчиком TempControl, которым оснащены панели конфорок KM 7000. Он фиксирует температуру посуды на рабочей поверхности и автоматически поддерживает ее на оптимальном уровне – благодаря этому, продукты в сковороде не пригорают. Кроме того, вместе с TempControl регулировать мощность нагрева вручную больше не нужно. Сенсор TempControl синхронизируется с CookAssist, что позволяет «умной» системе рассчитать температуру, нужную для разных этапов приготовления, с помощью заложенного в нее алгоритма. Благодаря этому CookAssist может в режиме реального времени инструктировать вас по приготовлению блюда. Виртуальный ассистент оповестит о том, когда посуда нагреется в достаточной степени, чтобы добавить в нее продукты, и будет руководить процессом далее, сообщая о том, нужно ли перевернуть или перемешать содержимое сковороды и когда снять его с конфорки.

В первом обновлении для системы CookAssist будет доступно приготовление 15 блюд. К разработке и адаптации рецептов, которые продолжаются и сейчас для пополнения базы в приложении Miele@mobile, компания Miele привлекла KptnCook, берлинский стартап из сферы Foodtech.

Комфортная эффективность с функциями PowerFlex, TwinBooster and Con@ctivity

Помимо функции TempControl и системы CookAssist у индукционных панелей конфорок Miele KM 7000 есть и другие возможности, которые делают кулинарное творчество более доступным:

  • Зона PowerFlex позволяет объединить две конфорки в одну большую и используется в том случае, если вы готовите блюда в крупной посуде.
  • Функция TwinBooster ускоряет процесс приготовления, объединяя мощность нагрева двух конфорок в одной рабочей зоне. С ее помощью можно, например, в два раза быстрее вскипятить воду в кастрюле.
  • За счет функции Con@ctivity приборы из серии KM 7000 вместе с вытяжкой Miele могут работать сообща. Она автоматически определит нужную мощность всасывания воздуха на основе того, какие настройки выставлены у панели конфорок в процессе работы.
    Появление и интеграция системы CookAssist меняет привычный подход к приготовлению блюд и выводит его на новый уровень. Теперь экспериментировать на кухне будет проще и комфортнее: вы cможете быть уверены в результате и получать максимум удовольствия от процесса, уделяя меньше внимания постоянному контролю и другим хлопотам.


Ссылка на пресс-релиз № 05/2021

Ваше контактное лицо

Дарья Тарасова, PR менеджер
8 (495) 644-29-24
daria.tarasova@miele.com

Описание Загрузить
Фото 1: Индукционная панель конфорок Miele KM 7999 позволяет разместить до пяти кастрюль и сковород одновременно и управляется с помощью сенсорного дисплея.

Фото 1: Индукционная панель конфорок Miele KM 7999 позволяет разместить до пяти кастрюль и сковород одновременно и управляется с помощью сенсорного дисплея.

Файл JPG в высоком разрешении
Фото 2: Датчик TempControl фиксирует температуру посуды на рабочей поверхности и поддерживает ее на оптимальном уровне, поэтому блюдо не пригорает.

Фото 2: Датчик TempControl фиксирует температуру посуды на рабочей поверхности и поддерживает ее на оптимальном уровне, поэтому блюдо не пригорает.

Файл JPG в высоком разрешении
Фото 3: Настройки мощности или температуры удобно регулируются одним касанием на сенсорном дисплее.

Фото 3: Настройки мощности или температуры удобно регулируются одним касанием на сенсорном дисплее.

Файл JPG в высоком разрешении
Контакты

Дарья Тарасова
daria.tarasova@miele.com

Подробнее